Skip to main content

Find forhandler

En intim dialog mellem lys og træ

Shii i Helsinki, designet af Joanna Laajisto, udfolder sig som en raffineret omakase-restaurant, hvor historisk egetræ, blødt lys og en præcis rumlig komposition danner rammen om måltidet.

Midt i Helsinki ligger Shii – en omakase-restaurant med blot 15 siddepladser. Projektet er kendetegnet ved en stringent tilgang til materialer, lys og rum, hvor omakase-traditionens præcision afspejles i en afbalanceret sammanesætning ad proportioner, teksturer og toner.

Interiøret er tegnet af den lokale designer Joanna Laajisto og forener nordisk enkelhed med japansk sensibilitet. Det diffuse lys glider over træets overflader og leder blikket gennem det kompakte rum, hvor hvert element indgår i en samlet, rolig komposition.


Det gamle egetræ er et bærende materiale i rummet. Træet stammer fra en 300 år gammel vinpresse og tilfører både dybde og historie tyndge til den afdæmpede palette. Patinaen og de naturlige variationer i åretegningerne giver overfladerne karakter og understreger rummets taktile nærvær.

Shii58599.jpg
Shii58599.jpg
Shii58653.jpg
Shii58653.jpg
Shii58731.jpg
Shii58731.jpg

Møblerne indgår som en integreret del af helheden. I det private spiseområde tilfører J39-stolen af Børge Mogensen en klassisk, håndværksmæssig ro, mens de høje barstole fra Barber Osgerby’s Plan-kollektion langs disken skaber et vertikalt modspil til de horisontale træflader. Sammen understreger de rummets materialemæssige sammenhæng og præcision.

Hos Shii kommer design til udtryk gennem præcision frem for overflod. Lys, materialer og form indgår i en stille helhed, hvor alt er afstemt for at skabe et rum præget af klarhed, nærvær og ro.

Shii58618.jpg
Shii58618.jpg
Shii58707.jpg
Shii58707.jpg