Toklas Restaurant
Her mødes Middelhavets smagsrigdom med kunst og historie
Gemt inde mellem the Strand og Themsen i London ligger Toklas Restaurant, som byder på en middelhavsmenu i en setting, hvor kunst og historie går op i en højere enhed. Det er da også grundlæggeren af magasinet og kunstmessen Frieze, som står bag, ligesom restauranten er inspireret af Alice B. Toklas, den amerikanskfødte avantgardeforfatter, kendt for sin rolle inden for såvel moderne kunst som madlavning.
Kunst spiller en central rolle
Med sin beliggenhed i en markant brutalistisk bygning byder restauranten sine gæster velkomne via en terrasse omgivet af frodige planter og med udsigt over det victorianske gadebillede, King’s College og Themsen. Indenfor sender de rå betonsøjler og -vægge en hilsen til bygningens arkitektoniske rødder, som blødgøres af varme træparketgulve og dybgrønne, højryggede lædersofaer. Det er den britiske designer Stafford Schmool, som står bag det indbydende, nedtonede rum, som balancerer vintagedetaljer og nutidig elegance, inklusive Børge Mogensens ikoniske J39-stol.
Kunst spiller en central rolle på Toklas, og de nøje valgte værker forstærker atmosfæren. Blandt de vigtigste er Wolfgang Tillmans fotoværk fra 1993 af tomater og auberginer ved en pool – en perfekt hilsen til restaurantens middelhavsinspirerede menu, som hylder de livgivende smage fra Italien, Frankrig og Spanien.
Produkter i projektet
At få et sted til at leve
Harmonisk indretning tilgodeser en bred vifte af menneskelige behov – fra fysisk komfort til følelsesmæssigt og socialt velvære – ved at skabe miljøer, der respekterer de forskellige måder, folk lever, arbejder og mødes på. Det, der for alvor får os til at føle os hjemme. Når gennemtænkt design og veludført håndværk forenes, opstår rum, hvor fællesskab og fordybelse smelter sammen i en naturlig balance.
Dyk ned i fortællingerne bag disse inspirerende rum og få indblik i arkitekterne og designerne, der bringer dem til live.
1 of 5